[廣州日?qǐng)?bào)]林則徐送“王老吉”金字招牌
發(fā)布日期：2008/12/20
大洋新聞 時(shí)間: 2008-12-16 來源: 廣州日?qǐng)?bào) 作者: 黃健能、黃文生
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| “王老吉”第三代傳人王恒裕與夫人。 |
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| 王老吉祖居外觀。記者黃健能、黃文生 攝 |
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| 北街碼頭送別。 |
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| 舊北街火車站。 |
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| 寧城火車站。 |
本報(bào)江門訊 （記者黃健能、黃文生）鐵船馱著火車過渡？牛拉消防車在江門市區(qū)大街上閑逛？江門昔日商業(yè)繁華景象重現(xiàn)？江門五邑人為何涌向美加淘金？
明日起，市民可以在江門市美術(shù)館舉辦的“古穗倩影暨粵港澳百年老照片展”（由中國國家圖書館、英國國家圖書館、廣州日?qǐng)?bào)社、廣州市檔案館和江門市委宣傳部、江門市文化廣電新聞出版局主辦，江門美術(shù)館、新會(huì)城市管理局、新會(huì)景堂圖書館等單位協(xié)辦）上一一品味和追憶。
300多幅記錄粵港澳歷史的珍貴老照片將帶你穿越時(shí)空。其中，江門市民紛紛向本報(bào)提供記載江門百年往事的老照片，新會(huì)城市管理局、新會(huì)景堂圖書館及眾多市民向本報(bào)提供了58幅記錄江門城市變遷、反映江門人文的老照片，本報(bào)將在這次展覽中一同展出。
據(jù)悉，江門是“古穗倩影暨粵港澳百年老照片展”在珠三角巡回展出的第一站。
王老吉其人——
“老老實(shí)實(shí)王老吉”，這是家喻戶曉的廣東王老吉涼茶廣告語。但這也是王老吉始創(chuàng)人的寫照，王老吉始創(chuàng)人為鶴山古勞鎮(zhèn)王澤邦，又名王阿吉。清道光年間，王阿吉為草藥醫(yī)生，與其子不斷探索，以崗梅根、金櫻根等10余種山草藥，配制成獨(dú)家涼茶，以大碗茶形式擺檔。因卓有功效，故極受歡迎，生意興隆，且馳名遠(yuǎn)近。
清道光8年（1828），王阿吉全家遷往廣州，在十三行靖遠(yuǎn)街開設(shè)“王老吉”涼茶店，經(jīng)營方式照舊。由于療效優(yōu)異，適用面廣，價(jià)格低廉，飲用方便，不久風(fēng)靡羊城。1840年，始出售袋裝涼茶。
至其第三代時(shí)，“王老吉涼茶”已行銷全球華人地區(qū)，其孫王裕恒1870年至港，在文武廟設(shè)店，市道興旺。隨著社會(huì)發(fā)展，“王老吉涼茶”劑型也不斷推陳出新，20世紀(jì)60年代中期，制成涼茶精，1988年又濃縮成沖劑。
王老吉涼茶：百年金字招牌出自鶴山古勞鎮(zhèn)
昨日，記者從江門市旅游部門獲悉，他們已把王老吉祖居納入古勞水鄉(xiāng)旅游保護(hù)系統(tǒng)。
涼茶藥方原為躲避瘟疫
鶴山市古勞鎮(zhèn)政府工作人員呂舜立說，王老吉的真名叫王澤邦。
當(dāng)年欽差大臣林則徐微服入粵查煙，親身體驗(yàn)過阿吉涼茶的奇妙后，派人送來了一個(gè)刻有“王老吉”三個(gè)金字的大銅壺贈(zèng)與王澤邦。從此，王澤邦以“王老吉”為號(hào)，首創(chuàng)涼茶鋪，兼賣王老吉生藥茶包。呂舜立拿出生產(chǎn)王老吉涼茶的廣州羊城藥業(yè)公司制作的網(wǎng)頁資料給記者看。資料上面清楚地寫著這么一句話：王老吉涼茶由廣東鶴山人王澤邦于清道光八年（1828年）創(chuàng)立。
記者在古勞上升村上升一隊(duì)順利找到了王老吉的祖屋，好客的鄉(xiāng)親們熱情地迎接了遠(yuǎn)道而來的客人，并介紹了一代“涼茶大王”的生平軼事。
村民和王老吉后人介紹說，王老吉十九世紀(jì)初出生于美麗的古勞水鄉(xiāng)。據(jù)老人們說，“某年瘟疫流行，王老吉舉家上山避疫，得一位道長的真?zhèn)?，?chuàng)制一種藥茶，煲水服后強(qiáng)身健體，百病不侵，后來王老吉把藥方公之于眾，專為普羅百姓日常清熱解毒之用，很多人飲用后立見其效，使老百姓大為受惠，阿吉涼茶也很快聲名遠(yuǎn)播?！?/FONT>
漫長的170余年中，在經(jīng)歷了慈禧太后借助王老吉益智清神把持朝政；洪秀全廣州赴考王老吉救命；太平軍天京保衛(wèi)戰(zhàn)王老吉?jiǎng)谲姡涣謩t徐虎門銷煙王老吉清熱解毒被禁煙英雄送上金字招牌等大事后，王老吉扎根民間。
王老吉后人到香港發(fā)展后，在十九世紀(jì)末，注冊(cè)“王老吉”商標(biāo)，是華商在港注冊(cè)商標(biāo)的先驅(qū)?，F(xiàn)在，王老吉的后人在港仍然經(jīng)營藥廠和涼茶專門店，在內(nèi)地則由廣州羊城藥業(yè)經(jīng)營這個(gè)百年老字號(hào)。
村里人說他了不起
記者看到，王老吉祖居地是一個(gè)典型的嶺南水鄉(xiāng)，總共只有十來戶人家。村民主要以養(yǎng)魚和外出打工為主。
這個(gè)村的村民都姓王，至今家家戶戶仍保留著從祖上流傳下來的煲涼茶的習(xí)慣。王老吉祖居在一座小池塘邊，祖居不大，是一間普通的清朝建筑，屋檐下的紅色花紋依然清晰。祖居本來有兩間房，現(xiàn)在只剩下一間，另外一間被村民蓋新房時(shí)拆掉占用了。村子里一位阿婆為我們推開了王老吉祖居的大門。她說，聽原來的老人說，他們村子里確實(shí)出過王老吉這個(gè)人，而且鄉(xiāng)親們都覺得他很了不起。
華僑漂洋過海：北街碼頭送別情景歷歷在目
梳著童花頭、穿著花衣褲的小女孩，背著已經(jīng)睡熟了的弟弟，來到碼頭，來送即將遠(yuǎn)行的父親。以她的年紀(jì)，還不懂父親此行意味著什么，只是蒙蒙眬眬覺得，父親這一走，可能就跟小伙伴們的父親一樣，要好久好久才能回來，甚至可能永遠(yuǎn)也不回來了。父親戴著老式禮帽，穿著風(fēng)衣，一副出門人打扮。他微俯著身，好像正對(duì)女孩囑咐著什么。
據(jù)居住在北街的老市民黎伯回憶，此次展出的一張老照片表現(xiàn)的就是上世紀(jì)40年代，即將漂洋過海的江門人在北街碼頭等船的情景。
黎伯稱，當(dāng)時(shí)這里設(shè)有海關(guān)、碼頭，海面上?？恐S多開往香港的木殼客船，從開平、臺(tái)山、新會(huì)、恩平等地趕來的五邑人就在這里乘上小船，再轉(zhuǎn)乘大客船到中國香港，然后再坐火輪船到美國、加拿大等地。這樣的海路一般要走1~3個(gè)月，有些人不勝勞頓疾病，還沒到目的地就已喪命。
據(jù)稱，當(dāng)時(shí)到碼頭上送行的大都是婦女和兒童，哭聲不斷，整個(gè)碼頭充滿離愁別緒，令人心酸。
江門五邑瀕臨南海，靠近港澳，是著名的僑鄉(xiāng)。早在16世紀(jì)中葉，江門就有人乘木帆船遠(yuǎn)渡重洋，到南洋群島和南北美洲謀生。
鴉片戰(zhàn)爭后，列強(qiáng)入侵中國，偌大的中國國弱民貧，沿海一帶的人們不得不冒險(xiǎn)去海外尋求出路，東南沿海大批人，特別是毗鄰港澳的江門五邑人出洋謀生。
直至上世紀(jì)20~40年代，還有大批江門五邑籍人為生活所迫，遠(yuǎn)涉重洋到異國他鄉(xiāng)做“苦力”。他們?nèi)淌芮?，艱苦創(chuàng)業(yè)，積蓄起一些錢財(cái)后，積極支援祖國的革命事業(yè)和家鄉(xiāng)建設(shè)。