[中華商標雜志]從中國老字號看品牌建設(shè)
發(fā)布日期:2020/01/15
雖然王老吉還不到兩百年,但是咱們也來說一說“王老吉”吧,經(jīng)過加多寶和王老吉的商標搶奪戰(zhàn)之后,中國人幾乎沒有不知道王老吉的了吧(當然沒有電、沒有通信設(shè)備的地方的人除外)。
廣東人的喜歡這樣說:“王老吉,王老吉,四時感冒最使得,飲一茶啦最止咳?!?
品牌歷史:
王老吉涼茶創(chuàng)立于清道光年間(1828年)。
創(chuàng)始人王阿吉,一生嗜醫(yī)好藥,從白云山采藥歸來,就在自己開的藥材鋪里賣藥診癥,一般病人服下他的三五味藥便可病除身健。他的醫(yī)德又好,不分貧富,不擺架子,只求為人醫(yī)病。于是,大家都當他是自己人,慣叫他的乳名——阿吉。他年紀大了,自然就成了“王老吉”。
清道光年間,廣州爆發(fā)瘴癘,疫癥蔓延。為挽救患者,王老吉歷盡艱辛,尋找良藥,最終得一秘方,研制出一種涼茶配方,這種涼茶不僅解除了鄉(xiāng)民的病痛,也幫助鄉(xiāng) 民躲過了天花、疫癥等災(zāi)難。王老吉從此聲名大振,被譽為嶺南藥俠,還被道光皇帝召入皇宮,封為太醫(yī)院院令。1828年,王老吉在廣州十三行開設(shè)第一間“王 老吉涼茶鋪”,深受街坊歡迎,被譽為“涼茶王”。
1885年,在第一家涼茶鋪開設(shè)半個世紀后,王老吉涼茶鋪已經(jīng)超過百余家,熱賣于廣州的大街小巷,并盛于粵、桂、滬、湘等地區(qū),甚至海外。
1925年,王老吉涼茶參加英國倫敦展覽會,成為最早走向世界的中華民族品牌之一。
1956年,社會主義改造的浪潮席卷全國,王老吉與嘉寶棧、常炯堂等八家企業(yè)合并成立“王老吉聯(lián)合制藥廠”,后幾經(jīng)更名為“廣州羊城藥廠”歸屬廣州市醫(yī)藥總公司(廣藥集團前身)。
1995年之前的罐裝王老吉一直由廣藥集團生產(chǎn)經(jīng)營,1995年之后,廣藥集團授權(quán)鴻道集團在一定期限內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營紅色罐裝和紅色瓶裝王老吉,而廣藥集團則經(jīng)營盒裝王老吉,盒裝王老吉已經(jīng)成為利樂裝飲料的第一品牌。
這就引來了后面的王老吉和加多寶的商標之戰(zhàn)。
品牌現(xiàn)狀:
王老吉涼茶鋪與嘉寶棧、常炯堂等八家企業(yè)合并成立“王老吉聯(lián)合制藥廠”,后幾經(jīng)更名為“廣州羊城藥廠”歸屬廣州市醫(yī)藥總公司(廣藥集團前身)。1996年,廣藥集團正式成立,王老吉商標等無形資產(chǎn)按有關(guān)規(guī)定劃歸廣藥集團持有。在經(jīng)過與加多寶的商標案之后,王老吉開始了“大健康產(chǎn)業(yè)”計劃。
下面讓我們來分析下老字號的共同特點,他們的共同特點,也就是一個品牌能得以持續(xù)發(fā)展的生存之道。
首先:仁德。不管是陳李濟還是同仁堂,還是王老吉,他們的創(chuàng)始人留下來的東西,除了經(jīng)營秘方之外,還有“濟世救人”的一顆善心。
其次:技藝領(lǐng)先。在同行業(yè)都保持著最領(lǐng)先的技藝水平。不管是行醫(yī)還是做醬菜還是做刀剪,技藝精湛超群。
第三:品質(zhì)頂級。品質(zhì)不是一般的好、一般的高,而是頂級。從他們的用料選料、工序作業(yè),都可以看出來,一定要采用某個地方才能產(chǎn)出來的最好的配料。雖工序復(fù)雜亦不怠慢。
第四:都是宮廷御用。由于朝廷都用最好的東西,所以,能進供給朝廷,就是對品質(zhì)最大的肯定。每個老字號都得到了朝廷的大力支持,所以,政府在這里有著非常關(guān)鍵的作用。在經(jīng)歷風雨飄搖之后,如果沒有政府的重新支持,這些百年老字號的發(fā)展就非常困難。
宮廷御用也會帶來一定程度的負面影響。中國每次改朝換代都是血流成河,所以在上一個朝代的品牌老字號,在這個朝代很難得到重用,這也許是中國老字號很少有超過200年的重要原因。
第五:信賴。由以上的品質(zhì)、品德、官方認證,形成了一種深厚的品牌信賴,信賴和權(quán)威,是讓他們持續(xù)生存的最終利器。
當今世界上最老的企業(yè)品牌,前三名都是日本企業(yè)。最老的是一千四百年前創(chuàng)立的大阪建設(shè)公司“金剛組”。日本超過千年的企業(yè)有7家,超過200年的企業(yè)有3164家,而超過百年老號的竟達兩萬一千多家。
美國因為歷史較短,超過200年的企業(yè)有1100家,而中國只有10余家。
為什么中國是商標大國,而不是品牌大國?
第一,商標誤區(qū)
中國商界的確有股品牌熱,隨著外來文化的慢慢滲透,似乎所有企業(yè)家都忽然發(fā)現(xiàn),建立品牌才是他們未來該走的康莊大道。然而,他們心目中所認為的“品牌”就和 招牌差不多?!按蠖鄶?shù)人以為一家餐廳、一個專門店、一件商品、一個企業(yè),起了個名號、注冊了個商標,設(shè)計了一個logo(標志)、做一套VI就叫品牌。其 實這還不能叫品牌,只能叫品名。品牌是能夠被顧客所廣泛認知和認可并且有了市場話語權(quán),某個產(chǎn)品或服務(wù)貼上它能帶動商品更好的銷售,更能被消費者所接受, 這個時候才能叫品牌。(——引自黃思閎看見商業(yè)設(shè)計品牌語錄)”
要成為一個真正的品牌還要經(jīng)歷一個艱辛漫長的過程,品牌是質(zhì)量的保證,是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是企業(yè)文化的結(jié)晶,是企業(yè)的一個無形資產(chǎn)。
對于企業(yè)來說,品牌必須具有廣泛的傳播性質(zhì),給人留下一種統(tǒng)一的印象,當人們面對的時候產(chǎn)生一種瞬間的認知力量。
所以單單注冊一個商標并不能成為品牌。商標是品牌的一個組成部分,它只是品牌的標志和名稱,便于消費者記憶識別。但是品牌有著更為豐厚的內(nèi)涵,蘊含著生動的 精神文化層面的內(nèi)容。例如,可口可樂的品牌內(nèi)涵遠不止是“可口可樂”這幾個字構(gòu)成的標志和名稱,它體現(xiàn)著美國幾代人“樂觀向上”的美國文化。勞斯萊斯汽車 則象征著擁有者的“尊貴身份”。
給品牌起名字和標志logo設(shè)計,只是品牌建立的第一步,真正打造一個卓越品牌,還要進行品牌調(diào)研診斷、品牌定位規(guī)劃、品牌傳播推廣、品牌調(diào)整評估等各項工 作,還需要提高品牌的知名度、美譽度、忠誠度,積累品牌資產(chǎn),并且年復(fù)一年,持之以恒,堅持自己的品牌定位,信守對消費者所作的承諾,才能使品牌形象深入 人心,獲得消費者的擁護。
第二,品牌設(shè)計師的觀念
現(xiàn)在出現(xiàn)一個誤區(qū)是,很多品牌設(shè)計師把設(shè)計當做一件藝術(shù)創(chuàng)作,其實品牌設(shè)計是一種離不開市場的商業(yè)工作,要從商業(yè)環(huán)境、市場營銷的角度去思考以及評審這個設(shè) 計所帶來的效果。正如廣東著名設(shè)計師黃思閎所言:“商業(yè)空間就是營銷體,從營銷的角度做品牌設(shè)計”。只有商業(yè)與藝術(shù)自然結(jié)合,才能成就好的品牌設(shè)計。
第三,品牌模仿能力超強
中國人超強的模仿能力讓人咋舌。說客氣點是模仿,說的難聽點就是山寨、抄襲。 據(jù)稱,去年美國海關(guān)和邊防檢查部門截獲的山寨產(chǎn)品中,有84%來自中國大陸或香港。中國甚至被稱為制造山寨貨的“狂野西部”。
不僅山寨產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),山寨品牌也層出不窮,有個“可口可樂”,就能出來個“可日可樂”;有個“特侖蘇”,緊接著就有:特倫特,有個“百事可樂”,馬上就有個“萬事可樂”,而且猛的一看,還真能以假亂真。
我國的許多品牌,都聲稱要建立本地生產(chǎn)的世界品牌,可是真正下定決心要做到的,少之又少?西方許多的設(shè)計大師完全明白,中國是一個非常重要的奢侈品市場,他 們內(nèi)心無不欲望著想要打進這個充滿朝氣和影響力的市場,可是面對中國的山寨問題,他們難免猶豫不決。國家沒有規(guī)范嚴格的版權(quán)保障,國人沒有較高的品牌個性 的認識。
第四,中國企業(yè)的急功近利
國人注冊商標速度之快,建設(shè)品牌速度之快,是外人望塵不及的。據(jù)統(tǒng)計,去年新提交的商標注冊就有兩百多萬個。
商標注冊下來了,就很快的開始進行品牌建設(shè)了。設(shè)計企業(yè)VI,定制統(tǒng)一的應(yīng)用設(shè)計,做宣傳做推廣。如果1年下來,沒有見到成效,馬上就會泄氣,覺得這條路不通,要放棄品牌規(guī)劃,做其他更快來錢的路子。
毛澤東說:“一萬年太久,只爭朝夕”,這句話的本意,是教導(dǎo)我們,社會主義建設(shè)上,要珍惜時間,分秒必爭,縮短和發(fā)達國家的差距。
而今天,好像很多企業(yè)家都被影響了,爭著向毛主席學(xué)習(xí)。一萬年太久,只爭朝夕,十年太長,五年也太慢……不知真的是近代以來被欺壓怕了還是窮怕了,都急于取得成就、急于出人頭地。這種心態(tài)上打造的品牌如何不是曇花一現(xiàn)呢?
在國外,一個高級品牌的建立很多需要經(jīng)過一百五十年的歷史積淀。但在中國,似乎沒有人有耐心沉淀下來推出高品質(zhì)產(chǎn)品和品牌。如果說是因為很多企業(yè)沒有資金實 力去支撐長久的品牌推廣,那么從一點一滴的品牌建設(shè)細節(jié)上去積累總是可以的。從一點一滴的細節(jié)慢慢的樹立我們穩(wěn)定的品牌個性、品牌風格。因為“我們之所以 會擁護某一個品牌,無疑是因為其品牌個性和風格徹底征服了我們(全球趨勢大師大前研一)”。所以說,個性是無可取代的市場優(yōu)勢