狠抓基礎(chǔ)淡季不淡
發(fā)布日期：2021/11/23
隨著10月份的結(jié)束，今年最后一波雙節(jié)促銷也落下了帷幕，對(duì)于我們湖南的飲料銷售市場(chǎng)也正式進(jìn)入了銷售淡季，作為銷售與市場(chǎng)如何來看待淡季呢？如何運(yùn)用一些策略保證淡季不淡，從而有所作為呢？
從飲料行業(yè)營銷的特質(zhì)來講，事實(shí)觀念上只有喝飲料的淡季，沒有銷售飲料的淡季。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該做好扎實(shí)的基礎(chǔ)工作去培養(yǎng)市場(chǎng)，使銷售做到“淡季不淡”同時(shí)為旺季更旺沖擊新高打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。銷售市場(chǎng)上有向俗語：淡季鋪市場(chǎng)、旺季做銷售就是說在銷售工作呈現(xiàn)低糜時(shí)期要多做市場(chǎng)鋪貨、終端表示等具體而繁瑣的基礎(chǔ)孕育培養(yǎng)工作，如同大自然競(jìng)爭中春種秋實(shí)的自然規(guī)律一樣，銷售旺季才會(huì)有好的業(yè)績體現(xiàn)。
在辦事處經(jīng)理的推動(dòng)下，上下一心狠抓基礎(chǔ)工作：
第一、加深客情，由于淡季時(shí)間充足，通過營銷人員的腳勤、手勤、口勤三勤，來增強(qiáng)客戶的經(jīng)銷積極性和信心，進(jìn)而讓客戶對(duì)企業(yè)更加忠誠，銷售更加賣力，促使客戶增加對(duì)企業(yè)及品牌的忠誠度。淡季加強(qiáng)、加深客情關(guān)系，是銷售人員能夠讓自己的產(chǎn)品快速脫穎而出，從而取得最大化銷售的最直接的途徑。
第二、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，銷售淡季是提升標(biāo)準(zhǔn)化的好時(shí)機(jī)，通過淡季，銷售人員可以強(qiáng)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，讓各項(xiàng)工作有章可循，有“法”可依，比如進(jìn)一步明確拜訪的步驟、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和流程等，通過高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，從而能夠與競(jìng)品樹立區(qū)隔，有利于提升品牌形象，配合區(qū)域自制的客戶拜訪卡讓終端客戶能夠更深刻地記住你。
第三、整合營銷推廣新產(chǎn)品，在銷售淡季，是營銷人員梳理和整合區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品的最佳時(shí)機(jī)。整合和推廣產(chǎn)品，重在推廣，通過新產(chǎn)品上市和大力度推廣，能夠減緩淡季時(shí)的“銷售視覺疲勞”，從而激發(fā)渠道活力，讓市場(chǎng)動(dòng)起來。例如我們的潤喉糖產(chǎn)品就是涼茶淡季最好的補(bǔ)充，今年公司將刺寧吉潤喉糖包裝升級(jí)，銷售部門制定刺寧吉潤喉糖鋪市專案，配合市場(chǎng)部的物料投放，消滅空白網(wǎng)點(diǎn)，搶占終端，不但提高了潤喉糖的鋪市率，更是為來年增量打下基礎(chǔ)。
第四、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，定期對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有關(guān)營銷技能、管理技巧、心態(tài)調(diào)整等方面的培訓(xùn)；同時(shí)對(duì)每個(gè)銷售人員制定階段性的學(xué)習(xí)計(jì)劃，定期進(jìn)行學(xué)習(xí)心得的分享，保持整個(gè)辦事處的良好學(xué)習(xí)氛圍。
其實(shí)，在銷售淡季，只要肯動(dòng)腦筋，打破原來的條條框框，做到淡季不淡，甚至銷量增長都是很有可能的，關(guān)鍵是要善于反向思維，敢于嘗試。
文、攝/食品市場(chǎng)部華中區(qū)湘北辦范暢