市民如何科學(xué)飲用涼茶
―－施總參加廣州電臺訪談
發(fā)布日期：2004/05/25
5月24日，應(yīng)廣州電臺邀請，施總參加《廣州早晨》節(jié)目訪談，探討市民如何科學(xué)飲用涼茶。
關(guān)于為什么要喝涼茶，施總從“熱氣”找源頭入手。廣東地處嶺南炎熱地區(qū)，常年氣候比較溫暖潮濕，難免容易熱氣上火。但引起熱氣的原因很多，除了氣候因素外，飲食不當(dāng)、情緒波動、勞累過度、消化不良、內(nèi)分泌失調(diào)等因素都會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生各種“熱”的癥狀，如口干舌痛、牙痛、流鼻血、便秘尿赤、嘴角生瘡等癥狀，專家認(rèn)為，都市生活導(dǎo)致“熱氣”的原因主要有三類：休息不夠、飲食不當(dāng)、情緒失調(diào) 施總針對廣東“陽虛”體質(zhì)，建議科學(xué)選用涼茶方法：要辨證施藥。廣東地處潮濕之地，氣候和水質(zhì)都偏熱，素有喝涼茶以防病的說法，是個好傳統(tǒng)，是符合中醫(yī)“上工治未病”的治療原則的。然而針對不同的熱氣原因，降火要特別注意對癥下藥。 由于進食熏辣煎炸食品而導(dǎo)致心火旺盛，且來勢兇猛的上火，適飲用以清熱解毒為主要功能的涼茶。
由于休息不當(dāng)、情緒失調(diào)等造成的身體內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致的上火，適飲用清熱養(yǎng)陰生津類的涼茶。
王老吉廣東涼茶顆粒是廣州王老吉藥業(yè)股份公司國藥準(zhǔn)字號涼茶飲品，歷史悠久。自1828年（清道光8年）入世以來，經(jīng)歷了170多年的歷史沉積和數(shù)百萬名消費者的飲用實驗，清熱解暑，養(yǎng)陰生津療效顯著。1987年以來，公司結(jié)合現(xiàn)代人逐漸加快的生活節(jié)奏，改善了生產(chǎn)工藝流程，變大茶包為現(xiàn)在的涼茶顆粒。近年來，公司還在技術(shù)、質(zhì)量上不斷追求精益求精，分別于2002、2003年通過國家GMP認(rèn)證，并將于2004年引進國際先進的指紋圖譜技術(shù)。公司在發(fā)展過程中，堅持以消費者為中心，以市場為導(dǎo)向，針對現(xiàn)代人由于工作生活壓力大、飲食無度、身心疲憊、空調(diào)環(huán)境下的抽濕干燥等引起的內(nèi)分泌失調(diào)癥狀，不斷發(fā)展研制出適合現(xiàn)代人飲用的涼茶飲品。
王老吉廣東涼茶顆粒主治濕熱積滯，發(fā)熱喉痛，四時感冒，口干尿赤等癥。其主要配方為甘微寒之崗梅和山芝麻。中醫(yī)認(rèn)為，崗梅是清熱利咽，生津止渴之良藥，山芝麻微苦，性涼，有解表清熱、消腫解毒之功效。同時配以微寒之火炭母，甘淡涼之木蝴蝶加強清熱利咽之效；淡竹葉配五指柑還能疏解表熱；布渣葉甘微寒，清熱消滯；金櫻根酸甘平，可固澀大腸而止瀉痢。
王老吉廣東涼茶顆粒為甘淡清利之品，其性涼而不寒，味甘而不燥，是都市生活理想的必備涼茶，能有效解決都市人由于工作壓力過大、飲食不當(dāng)、情緒失調(diào)等導(dǎo)致的熱氣現(xiàn)象。