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05/26 2014
[中新網(wǎng)]從源頭加強(qiáng)食品安全監(jiān)控 王老吉將質(zhì)量監(jiān)控前移至一線
端午小長(zhǎng)假臨近，由于今年端午節(jié)為6月2日，與兒童節(jié)前后相連，有關(guān)專家預(yù)計(jì)今年端午假日消費(fèi)量會(huì)較往年有所增長(zhǎng)，因此，各地工商、衛(wèi)生部門加強(qiáng)了對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的監(jiān)管。但有網(wǎng)友稱：與其在節(jié)日突擊強(qiáng)化食品監(jiān)管，不如完善長(zhǎng)效監(jiān)管。食品安全關(guān)乎廣大民眾的切身利益，因此，每年兩會(huì)，食品安全、食品監(jiān)管問題都會(huì)成為代表、委員熱議的焦點(diǎn)。全國(guó)人大代表、廣東海洋大學(xué)食品質(zhì)量與安全系主任雷曉凌曾表示，當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)流程管理已相對(duì)成熟，抽檢的力度和監(jiān)管力度都很好，但源頭問題很關(guān)鍵，只有把源頭問題管理好，食品安全才有保障。
食品安全之源 還得從源頭管起
正如河流污染一樣，如果食品的源頭不安全，那么下游就會(huì)存在安全隱患，產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。包括宗慶后在內(nèi)的多位全國(guó)人大代表就曾指出，不解決食品原料來(lái)源的安全性問題，食品安全問題就不可能從根本上得到解決。
以近年來(lái)發(fā)展速度較快的涼茶行業(yè)為例，2013年1-10月，我國(guó)涼茶市場(chǎng)銷售額達(dá)到了279.5億元，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。隨著整個(gè)涼茶行業(yè)的生產(chǎn)流程、管理體系日益規(guī)范成熟，原料已逐漸成為影響產(chǎn)品品質(zhì)差距及決定涼茶安全性的關(guān)鍵因素。相較于其他零散收購(gòu)原料的企業(yè)，王老吉在原料方面堅(jiān)持從高質(zhì)量綠色藥材種植的源頭抓起，選擇了廣藥集團(tuán)中藥材種植和采購(gòu)主平臺(tái)—廣州采芝林藥業(yè)有限公司進(jìn)行合作。該公司是一家具有行業(yè)知名、經(jīng)營(yíng)豐富、對(duì)藥材質(zhì)量把控能力強(qiáng)的藥材經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在西藏、貴州、山東等全國(guó)八大中藥材主產(chǎn)區(qū)成立了8個(gè)廣藥中藥材公司，并建立數(shù)十個(gè)GAP基地。
王老吉嚴(yán)把質(zhì)量監(jiān)控 將品質(zhì)管理向一線前移
近年來(lái)，盡管國(guó)家在食品安全、食品監(jiān)管方面一直在加大力度，絕大多數(shù)正規(guī)食品企業(yè)也加強(qiáng)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理，但由于原材料導(dǎo)致的食品安全事故卻屢屢發(fā)生，引發(fā)社會(huì)反思。各大食品企業(yè)紛紛在如何全面把控原材料質(zhì)量問題上進(jìn)行探索。
王老吉為了從源頭把關(guān)質(zhì)量關(guān)，將“質(zhì)量監(jiān)控前移體系”的質(zhì)量管理延伸到了供應(yīng)一線，對(duì)原料生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控及管理。首先，堅(jiān)持原料產(chǎn)地高要求，王老吉一直提倡用道地藥材，傳統(tǒng)產(chǎn)地種植，降低地域差別對(duì)原料的影響；同時(shí)，堅(jiān)持原料生產(chǎn)高要求，提倡對(duì)藥材生產(chǎn)實(shí)施嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理(GAP)，建立藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)體系。
據(jù)悉，王老吉對(duì)藥材種植基地駐點(diǎn)員的嚴(yán)格要求從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量的均一性和穩(wěn)定性：所有駐點(diǎn)員不僅要定期開展環(huán)境檢測(cè)，對(duì)傳統(tǒng)種植地土壤、水質(zhì)、空氣狀況評(píng)估；要實(shí)時(shí)開展產(chǎn)地種植信息收集，掌握藥材種植、施肥、農(nóng)藥使用、采收、加工、儲(chǔ)存等第一手質(zhì)量信息和存在隱患，制定及時(shí)準(zhǔn)確的防范策略，對(duì)潛在的食品安全事件提前預(yù)警；要為提高內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)制定檢測(cè)依據(jù)，在檢測(cè)關(guān)鍵指標(biāo)上有的放矢，降低食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)還要深入田間地頭，對(duì)藥材的種植技術(shù)和安全指標(biāo)要求進(jìn)行全渠道宣導(dǎo)。
此外，對(duì)于影響涼茶品種的核心原料原藥材，王老吉自主檢驗(yàn)會(huì)重點(diǎn)控制重金屬、農(nóng)殘、植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等影響食品安全風(fēng)險(xiǎn)的因素，其中僅農(nóng)藥檢測(cè)按歐盟標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)檢測(cè)就多達(dá)500項(xiàng)，項(xiàng)目之多令人咂舌。
接軌國(guó)際，王老吉推進(jìn)涼茶“國(guó)際化”加速
每到端午等假日，飲料消費(fèi)必然出現(xiàn)“井噴”效應(yīng)。自2012年底，涼茶在中國(guó)市場(chǎng)的銷售量超過(guò)可口可樂。中國(guó)民眾便對(duì)“涼茶走出國(guó)門，走向世界”話題津津樂道。但有營(yíng)銷專家指出，同屬中國(guó)特色產(chǎn)品，粽子因?yàn)槿鄙賴?guó)際公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)而在端午節(jié)每每遭遇國(guó)際化難題，涼茶應(yīng)該引以為鑒，提前制定國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)中國(guó)涼茶成為世界涼茶。令人欣喜的是，王老吉已經(jīng)在這方面為涼茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化打下基礎(chǔ)，2013年王老吉牽手諾獎(jiǎng)得主穆拉德博士，推進(jìn)涼茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的研究。
同時(shí)，王老吉也在積極尋求自身的突破及創(chuàng)新。生產(chǎn)環(huán)境控制上，王老吉采用嚴(yán)格的微生物衛(wèi)生控制要求，并按照ISO9001、ISO22000的要求制訂了前提方案、操作性前提方案、HACCP計(jì)劃等嚴(yán)格的生產(chǎn)管理與質(zhì)量監(jiān)控制度、管理措施；生產(chǎn)設(shè)備上，王老吉采用了國(guó)際先進(jìn)的兩片罐灌裝技術(shù)、PET無(wú)菌冷灌裝技術(shù)生產(chǎn)；生產(chǎn)工藝上，王老吉分別以本草原料選取、空罐清洗消毒、雙聯(lián)過(guò)濾系統(tǒng)、真空整箱打檢、產(chǎn)品發(fā)貨追蹤等多道不良品剔除手段實(shí)施質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品具有優(yōu)良品質(zhì)。
消費(fèi)專家表示：隨著消費(fèi)者食品安全重視程度不斷提升，未來(lái)強(qiáng)化食品安全監(jiān)控，尤其是源頭監(jiān)控，將是大勢(shì)所趨。王老吉自加壓力，率先將監(jiān)控關(guān)口向原料前移，不僅占得了發(fā)展先機(jī)，更體現(xiàn)了對(duì)廣大消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度。
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05/20 2014
[中國(guó)貿(mào)易報(bào)]中部四省雨中足球狂歡, 王老吉超“吉”杯等你來(lái)戰(zhàn)！
告別北京、河南、重慶，湖南等高校，2014王老吉超“吉”杯全國(guó)高校五人制足球狂歡節(jié)又馬不停蹄地趕往了中部四大城市南昌、成都、武漢、南京，隨著宣傳力度的加大，報(bào)名隊(duì)伍也越來(lái)越多，活動(dòng)當(dāng)然也是越來(lái)越精彩了。下面，就讓我們跟隨“吉叔”的腳步去各大高校的現(xiàn)場(chǎng)一探究竟吧！
強(qiáng)勢(shì)圍觀：雨中的足球狂歡
王老吉超“吉”杯全國(guó)高校五人制足球狂歡節(jié)進(jìn)行到第二輪，由于宣傳力度的加大，許多學(xué)校報(bào)名參賽的隊(duì)伍遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于16支。近40支隊(duì)伍的參賽讓比賽周期大大拉長(zhǎng)，不少學(xué)校的賽事已經(jīng)持續(xù)了一個(gè)多月，更有外國(guó)友人傾情助陣，現(xiàn)場(chǎng)顛球、踢球玩的不亦樂乎。
賽場(chǎng)邊呈現(xiàn)無(wú)比沸騰之勢(shì)，加油助威吶喊聲此起彼伏。運(yùn)動(dòng)健兒們都如狡兔般自如，他們?cè)谧闱驁?chǎng)上快樂地奔跑，盡情地?fù)]灑著汗水與熱血。他們那不斷超越自我，不屈不撓的精神風(fēng)貌，贏得了在場(chǎng)觀眾一陣陣熱烈的掌聲。
南昌工程學(xué)院暴雨中比賽
參與比賽的同學(xué)們冒雨開戰(zhàn)，雖然衣衫濕透，可對(duì)超“吉”杯的熱情絲毫未減。場(chǎng)上的綠色草坪經(jīng)過(guò)雨水的洗禮，綠得更加鮮艷了，隊(duì)員們每一次抬腳，都會(huì)有水花四濺，同學(xué)們都說(shuō)：在雨中踢球，真爽！
在雨中，球員們盡情地狂歡，雨水和汗水交織在一起，刻下他們對(duì)友誼的堅(jiān)持，表達(dá)他們對(duì)足球的熱愛，青春的魅力就體現(xiàn)于此，真正的足球勇士，不懼毒辣的太陽(yáng)，也同樣不畏狂風(fēng)暴雨！
足球文化巡展
宣傳多樣，高校足球文化巡展引關(guān)注
隨著王老吉超“吉”杯全國(guó)高校五人制足球狂歡節(jié)第二輪的火爆開啟，足球文化巡展也順勢(shì)來(lái)到了各參賽學(xué)校。此次足球文化巡展精準(zhǔn)面對(duì)熱愛足球、關(guān)注足球的高校師生，用精美的圖片和文字將中國(guó)足球的發(fā)展歷程及未來(lái)前景予以生動(dòng)形象地展示，引起了不少大學(xué)生的圍觀和追捧。一位現(xiàn)場(chǎng)觀看巡展的同學(xué)表示：觀看了巡展，才知道中國(guó)足球一路走來(lái)的艱辛，也會(huì)繼續(xù)支持中國(guó)足球的發(fā)展。
王老吉活動(dòng)售賣現(xiàn)場(chǎng)
除了豐富的足球文化巡展內(nèi)容，王老吉飲料售賣活動(dòng)、投飛鏢贏飲品活動(dòng)也因?yàn)闃O強(qiáng)的實(shí)踐性，十足的趣味性吸引了同學(xué)們的踴躍參與。在本次的活動(dòng)中，球賽并不是我們唯一的目的，吉叔希望校園內(nèi)所有的同學(xué)都能加入到王老吉超“吉”杯全國(guó)高校五人制足球狂歡節(jié)中，在炎炎夏日中盡情享樂，共享激情。
參與王老吉售賣的學(xué)生統(tǒng)一著白色紅領(lǐng)的T恤，在炎炎烈日下精神十足地吆喝叫賣。她們還化身王老吉夏日“小貼士”，向前來(lái)購(gòu)買飲料的同學(xué)講解涼茶的功效，講述夏日防暑小招式，雖然透著一臉稚氣，但吉叔還是要為他們認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度贊一個(gè)！
在游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)，一個(gè)紅色的飛鏢盤吸引了大批忠實(shí)粉絲的排隊(duì)圍觀。在紅色飛鏢盤上用黃色小圓圈設(shè)有“痘痘滋生”、“口干舌燥”、“頭暈耳鳴”、“夏日暑氣”“心情煩躁”等幾種夏日“常見病”，同學(xué)們?cè)谥付ň嚯x外，射中任意一個(gè)黃色小圈，就意味著消滅了一種“常見病”，同時(shí)也可以獲得王老吉飲料一瓶。能玩游戲又能贏獎(jiǎng)品，難怪小伙伴們爭(zhēng)先恐后地上去射飛鏢呢！
2014年王老吉超“吉“杯全國(guó)高校五人制足球狂歡節(jié)，看比賽，玩游戲，領(lǐng)獎(jiǎng)品，一氣呵成，滿載而歸；足球?qū)氊悾o力助陣，精彩不停，歡樂不斷，讓這場(chǎng)足球的狂歡帶動(dòng)你身體的每一個(gè)細(xì)胞都狂歡起來(lái)吧!
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05/19 2014
[王老吉藥業(yè)微信官網(wǎng)]我伙呆！王老吉魔法路演掀起一場(chǎng)魔術(shù)熱潮
廣州連日陰雨天氣后，終于迎來(lái)了艷陽(yáng)天，市民們也趁著周末紛紛出門享受這久違的陽(yáng)光。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，不少市民都選擇與家人去公園或者廣場(chǎng)等戶外場(chǎng)所享受這難得的時(shí)光。此外，記者還在廣州上下九巧遇了王老吉今年夏季首場(chǎng)路演，現(xiàn)場(chǎng)可謂人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，本場(chǎng)路演是王老吉今夏“魔法傳吉”全國(guó)首場(chǎng)大型路演，王老吉魔法路演從場(chǎng)地搭建到現(xiàn)場(chǎng)游戲環(huán)節(jié)的設(shè)置以及舞臺(tái)表演部分，均將魔法概念貫穿其中，力圖讓消費(fèi)者在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)?zāi)Хǖ纳衿骥攘εc快樂吉能量。記者在王老吉魔法路演現(xiàn)場(chǎng)看到，神秘又好玩的“魔法傳吉圖”過(guò)關(guān)尋寶等的游戲吸引了眾多消費(fèi)者前來(lái)參與， 3D留影墻前也排著長(zhǎng)隊(duì)，大家都迫不及待地想體驗(yàn)3D神奇影相效果。此外，抽獎(jiǎng)處也不時(shí)傳來(lái)快樂的笑聲。據(jù)促銷員介紹，現(xiàn)場(chǎng)只要購(gòu)買王老吉魔法促銷裝，不僅可以獲得箱內(nèi)的魔術(shù)道具，更可參與現(xiàn)場(chǎng)眾多魔法游戲贏取獎(jiǎng)品，同時(shí)還可參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)贏取精美禮品一份。剛拿到玩游戲贏得的獎(jiǎng)品的一位小男孩自豪地對(duì)記者說(shuō)：“那個(gè)“魔法傳吉圖”的游戲好好玩哦，而且很神秘很有挑戰(zhàn)性，看，這是我剛剛贏的獎(jiǎng)品哦，我是不是很厲害啊?！耙慌缘膵寢尶粗鴥鹤拥靡獾母吲d勁，臉上也洋溢著幸福的笑容。
除了這些好玩的游戲跟精美的禮品外，記者還發(fā)現(xiàn)王老吉貼心的為消費(fèi)者準(zhǔn)備了眾多魔術(shù)表演，將平時(shí)只能在電視上看到的魔術(shù)搬到現(xiàn)實(shí)中來(lái)，讓消費(fèi)者近距離體驗(yàn)?zāi)g(shù)的神奇魅力。值得一提的是，此次魔術(shù)表演王老吉還請(qǐng)來(lái)了香港著名魔術(shù)大師郭安迪先生，其在現(xiàn)場(chǎng)表演的如人體懸浮、心靈感應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)移等的大型魔術(shù)，將路演推向高潮，眾多路過(guò)的市民為他停下腳步，送來(lái)陣陣驚呼聲與掌聲。據(jù)了解，郭安迪先生還將跟隨著王老吉魔法路演的腳步，去到其他城市進(jìn)行表演，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者體驗(yàn)?zāi)g(shù)神奇之旅。
為進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者的體驗(yàn)感，現(xiàn)場(chǎng)還有魔術(shù)專業(yè)人士進(jìn)行魔術(shù)教學(xué)。據(jù)悉，為讓更多人可以享受到魔術(shù)帶來(lái)的快樂，王老吉特在魔法傳吉的活動(dòng)官方網(wǎng)站（網(wǎng)址：sp.wlj.com.cn）開設(shè)免費(fèi)教學(xué)魔術(shù)板塊，消費(fèi)者隨時(shí)可以進(jìn)入學(xué)習(xí)魔術(shù)。
提著剛買的王老吉魔法促銷裝的市民李先生就非常興奮的跟記者分享，他與他上小學(xué)的兒子都非常熱愛魔術(shù)，經(jīng)常會(huì)在家里一同觀看魔術(shù)表演視頻，沒想到今天居然能在王老吉路演現(xiàn)場(chǎng)親眼看到這么震撼的魔術(shù)表演，而且買涼茶還能得到一直想買的魔術(shù)道具，免費(fèi)學(xué)習(xí)魔術(shù)，實(shí)在是太好了，非常感謝王老吉，幫我實(shí)現(xiàn)了魔術(shù)夢(mèng)，以后我就能跟兒子一同學(xué)習(xí)魔術(shù)。
據(jù)了解，王老吉魔法促銷裝已在全國(guó)各地均有銷售，且一上市便受到廣大消費(fèi)者的熱捧，掀起了一陣學(xué)魔術(shù)的潮流。而此次王老吉“魔法傳吉”首場(chǎng)大型路演的開始，也預(yù)示著其它數(shù)千場(chǎng)魔法路演也將陸續(xù)登陸全國(guó)各大省市，在這個(gè)夏季刮起一場(chǎng)魔術(shù)熱潮，為消費(fèi)者帶來(lái)前所未有的神奇、快樂的魔法之旅。王老吉《魔法傳吉》節(jié)目也將于5月份在深圳衛(wèi)視和騰訊、優(yōu)酷土豆等視頻網(wǎng)站播出，將更多驚險(xiǎn)、神奇、魔幻的魔術(shù)呈現(xiàn)在大家面前。 -
05/15 2014
王老吉粉絲專場(chǎng)│微博送票活動(dòng)引發(fā)各種神回復(fù)
繼#國(guó)民岳父韓寒#微博引來(lái)網(wǎng)友眾多“神回復(fù)“之后，5月12日，盒裝王老吉官方微博發(fā)起的鄧紫棋武漢站演唱會(huì)送票活動(dòng)在吸引眾多粉絲前來(lái)?yè)屍钡耐瑫r(shí)，也激發(fā)了網(wǎng)友們的創(chuàng)作熱情，引來(lái)無(wú)數(shù)“神回復(fù)”，掀起一場(chǎng)創(chuàng)作熱潮。原活動(dòng)內(nèi)容如下：
為搶得此次王老吉送出的粉絲福利，活動(dòng)一經(jīng)發(fā)布，粉絲們便使盡“渾身解數(shù)”，創(chuàng)作了眾多“神回復(fù)”，快樂吉能量從粉絲們的字里行間散發(fā)開來(lái)，為此次活動(dòng)增色不少。
收集粉絲的評(píng)論截圖發(fā)布，這樣的心意和創(chuàng)意，宇宙最強(qiáng)非你莫屬了！
阿吉提醒下大家，送票活動(dòng)還在進(jìn)行中，趕緊抓緊機(jī)會(huì)搶票吧，還有眾多逗趣“神回復(fù)”等你來(lái)看哦～!