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07/26 2004
融入本地文化 肯德基在廣東開賣涼茶
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2004-07-26 11:14:00.0 來源:21cn財經(jīng)
飲涼茶,是廣東特有的一種生活習慣,多年來,具有清涼散熱、解暑去濕功能的涼茶已經(jīng)成為廣東人生活里不可缺少的一部分??觳途揞^肯德基正是找準了這個賣點,從本月的26日起在廣東等地區(qū)的近200家餐廳同時推出極具本地特色的飲品――廣東涼茶,并作為長期產(chǎn)品推廣。這是肯德基長期以來在中國實施本土化戰(zhàn)略的又一印證。
廣東涼茶的主要成份有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶等,夏日里飲涼茶可以清熱解暑,而冬天也可以用來預防感冒。廣東地屬嶺南,多雨潮濕,冬暖夏熱,所以廣東人一年四季都會飲用不同的涼茶來消除內熱,從而起到保健的作用。廣東涼茶的歷史悠久,品種眾多,肯德基經(jīng)過反復考量,決定選用目前廣東涼茶的主導品牌王老吉作為肯德基的供應商。業(yè)界人士稱,肯德基進入中國17年,如今得以絕對優(yōu)勢穩(wěn)座中國快餐業(yè)的頭號交椅,在很大程度上得益于堅持不懈地走本地化路線,真正融入中國老百姓的生活。
如今在肯德基,除了傳統(tǒng)的炸雞以外,還可以吃到中國味的芙蓉鮮蔬湯、老北京雞肉卷,短期產(chǎn)品中川味的“川香辣子雞”、“樟茶烤翅”,粵味的“咕咾雞肉卷”、西域風味的“孜然扒翅”等也頗受歡迎。今天肯德基又添一道正宗的“廣東涼茶”,使中華老字號走入了洋快餐,也實踐了肯德基為消費提供更多選擇,“立足中國、融入生活”的承諾。 -
07/26 2004
新快報:“中國味”大嘗甜頭 肯德基在穗深賣王老吉
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2004-07-26 09:53:06 《新快報》
圖:從今日起在廣州、深圳的近200家肯德基餐廳同時推出涼茶,并作為長期產(chǎn)品推廣。任慧良攝 新快報記者 任慧良 今日起,在廣東的近200家肯德基餐廳同時推出極具本地特色的飲品———廣東涼茶,并作為長期產(chǎn)品推廣。 此前,肯德基已經(jīng)推出老北京雞肉卷等順應中國飲食習慣的品種。 王老吉專門申請食字號批文 據(jù)了解,自2003年5月開始,肯德基廣州分公司就開始主動接觸王老吉藥業(yè),尋求合作機會。 為配合肯德基的生產(chǎn)工藝流程,王老吉藥業(yè)為其度身訂做了15克裝的涼茶顆粒以及10安士杯,增強在餐廳操作的方便性。 以王老吉為代表的廣東涼茶主要成份有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶等,廣東人一年四季都會飲用不同的涼茶來消除內熱。 王老吉藥業(yè)市場部經(jīng)理賀慶在接受記者采訪時稱,這次合作將為王老吉藥業(yè)將來的品牌輸出打下基礎。據(jù)介紹,王老吉涼茶原本屬于OTC(非處方藥)乙類藥品,按相關規(guī)定,藥品不能在餐廳銷售,為此,王老吉藥業(yè)專程向廣東省技術監(jiān)督局重新申請了15克裝王老吉涼茶顆粒的食字號批文。 大打“中國味”牌 此前在肯德基,除了傳統(tǒng)的炸雞以外,還有中國味的芙蓉鮮蔬湯、老北京雞肉卷,以及屬于短期產(chǎn)品的川味“川香辣子雞”、“樟茶烤翅”,粵味“咕篕雞肉卷”、西域風味“孜然扒翅”等本土特色產(chǎn)品。 有業(yè)界人士稱,肯德基進入中國17年,如今得以“絕對優(yōu)勢穩(wěn)坐中國快餐業(yè)的頭號交椅”,在很大程度上得益于本地化路線。 目前肯德基在中國已經(jīng)擁有超過1100家餐廳。 肯德基是否會將“廣東涼茶”推向全國? 廣東肯德基公共事務部有關人士表示,在個別城市先推出新產(chǎn)品,然后逐步推向全國,這是企業(yè)推廣新產(chǎn)品一個經(jīng)常性的做法,目前涼茶只在廣州、深圳市場出售。 -
07/22 2004
信息時報:愛心惠及全社會 三年捐資千萬元
2004年07月19日 14:40 來源: 信息時報
王老吉藥業(yè)在搞好企業(yè)經(jīng)營的同時,不忘報效社會,近三年來王老吉公司向社會捐資捐物累計超1000萬元。在“九運會”期間,出錢出物出人,極盡所能為廣州人爭光;資助羅定縣沖麗小學完善教學環(huán)境,更新教學設備;扶助五華縣建立“王老吉希望學?!保痪栀Y在惠州建設呂欽象棋館;幫助道德標兵潘桂河創(chuàng)業(yè);援助血癌青年李本灝、邱飛治??;非典期間,向戰(zhàn)斗在抗擊非典一線的醫(yī)務人員等贈送藥品及款項達百萬元;2004年6月,與中國人民解放軍三軍儀仗隊共建文明單位,捐贈防暑藥品一批價值60萬元。他們表示作為扎根廣州本土的企業(yè),將滿腔誠意地向信息時報愛心檔案中的貧困人士施以愛心,喚起全社會熱情來做善事。 -
07/11 2004
新快報:按需飲涼茶無損健康
金羊網(wǎng) 2004-07-09 09:01:49 www.ycwb.com 新快報訊?。ㄓ浾摺〗罎⊥ㄓ崋T 徐學虎 袁毅恒)暑天喝涼茶是廣東地方特色之一,但近來一些“飲用涼茶可能損害健康”的文章讓不少市民迷惑不已:究竟涼茶是否安全?專家指出,喝涼茶是否影響身體健康要區(qū)別對待,不能一概而論。 區(qū)別對待“涼茶安全” 廣州市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師馮崇廉教授認為,以“飲用涼茶可能損害健康”為由將涼茶一棍子打死非常不科學,市民根據(jù)需要飲用涼茶不會影響健康。 馮教授說,涼茶的存在由來已久,與廣東水土有關。眾所周知,地處嶺南的廣東氣候濕熱,特別是在炎熱的夏天,居民經(jīng)常出現(xiàn)喉嚨痛、口干、口臭、便秘等“熱氣”(普通話即“上火”)癥狀,因此需要涼茶降火,保證健康。歷史悠久的廣東涼茶一般采用崗梅、布渣葉、火炭母、淡竹葉等天然植物制成,沒有一些過于苦寒的藥物因此不會損害脾胃。“沒有人會無端端喝涼茶,一般都是吃多了燒烤、煎、炒、炸食物或荔枝、榴蓮等水果,覺得不舒服了才喝的,這就像肚子餓了要吃東西一樣自然。說喝涼茶影響健康簡直就是危言聳聽!”。 國家未監(jiān)測涼茶不良反應 涼茶是否有副作用?有關部門是否在這方面有統(tǒng)計資料?記者就此采訪廣東省食品藥品監(jiān)督管理局藥品不良反應監(jiān)測中心鄧劍雄主任了解到,國家目前并未將涼茶列為不良反應監(jiān)測范圍,因此沒有關于涼茶不良反應的報告。 業(yè)內人士分析認為,目前涼茶產(chǎn)品分食品和藥品兩類,而藥品不良反應監(jiān)測的范圍只是藥品,因此,國家無法將涼茶作為一類產(chǎn)品來監(jiān)測其不良反應。雖然同為涼茶,不過,嚴格來說,食品類生產(chǎn)批文的涼茶產(chǎn)品無需經(jīng)過嚴格臨床驗證,性質上應視同為一般飲料,而獲得藥品批文的涼茶產(chǎn)品則經(jīng)過一系列有效性和安全性試驗,屬于保健功能飲料,市民可以根據(jù)不同需要進行選擇。 老字號涼茶安全有保障 王老吉、黃振龍、采芝林、沙溪涼茶等等涼茶產(chǎn)品是廣東人心目中的老字號,專家指出,這些老字號的涼茶產(chǎn)品歷經(jīng)驗證,安全系數(shù)更高。 王老吉藥業(yè)股份有限公司黨委書記祁茂林介紹,王老吉涼茶始創(chuàng)于1828年,獲得藥品批文,在清熱解毒方面具有獨到功效,臨床科研已經(jīng)證明其沒有肝腎毒性,而且不傷脾胃,可以長期飲用。而其他老字號的產(chǎn)品也做過不同程度的臨床驗證,市民完全可以放心地根據(jù)需要使用。